來源：ttn 旅報
連結：實整合-兩岸文化交流新創舉-山西非物質文化遺產/
「三晉文化‧寶島共賞」展演活動本次以預熱形式登臺，透過線上影片與線下活動的串聯，讓民眾更進一步體驗山西非物質文化遺產的魅力。
疫情影響，本次展演活動特別以影片介紹、現場走秀加上現場豐富的工藝物件；完整介紹山西非遺。活動中特別邀請大陸非遺專家田青教授透過影片為觀眾介紹山西非遺的特點外，現場更動態展示老陳醋、麵食、黎侯虎等精選山西非遺項目，讓觀眾在活潑的氛圍中，體驗及親近山西非物質文化遺產的魅力。
這次的展演活動透過線上線下交融的傳播模式，是兩岸文化交流的創新模式，也是突破疫情影響的創新舉措。
山西的非物質文化遺產資源豐富而且多元，在民間傳統工藝方面，種類豐富、數量眾多，分佈廣泛。平遙推光漆器、平定刻花瓷、黎侯虎等民間傳統工藝，深受各地藏家與民眾的歡迎。三晉飲食具有獨特的「麵食」文化更是一絕，歷史就有兩千多年，品種達280餘種，被譽為中國的「麵食之鄉」。
此外，山西更是著名的醋都、酒鄉，傳統釀酒、製醋技藝名揚中外。以酸鹹辛辣的山西口味、豐富多彩的禮儀食俗為基本特點，共同構成了山西廣博的飲食文化。(文、攝影=李昭弘)
